Записи с меткой «хранение овощей»

как хранить репчатый лук

как хранить репчатый лук

Если хотите сохранить лук подольше, то его обязательно нужно вовремя убрать(«Когда убирают лук репчатый»), хорошо просушить («Как сушить репчатый лук»). И помнить, что сладкие сорта лука, как правило, хранятся не очень долго, а острые могут пролежать и подольше.  

как сушить репчатый лук

как сушить репчатый лук

Для того, чтобы репчатый лук хорошо хранился зимой, его нужно подготовить. Заключается этот процесс в своевременной уборке(«Когда убирают репчатый лук»), обязательной правильной сушке и правильном хранении .

выращивание репы

выращивание репы

Раньше её выращивали не одну грядочку, называли золотой не только из-за цвета. Сейчас перечислю многие её полезности.Витамина С в ней значительно, а именно в 2 раза, больше, чем в лимоне и капусте! Фосфора в ней столько, что она по этому показателю опережает редис и редьку, имеются витамины А, группы В, РР, каротин, калий, сера и …

как вырастить лук севок

как вырастить лук севок

Доброго времени суток, дорогие друзья! Вырастить лук можно как двулетннюю культуру, а можно семенами: прямым посевом в грунт или рассадой. Рассмотрим способ, когда лук выращивается как двулетняя культура, то есть в первый год высевается чернушка, из неё вырастают маленькие луковки, это севок. Весной севок высаживается и уже из него получаем нужный нам лук-репку.  

условия хранения капусты

условия хранения капусты

Здравствуй, гость! Если соблюсти оптимальные условия хранения капусты, то белокочанную и краснокочанную можно хранить до нового урожая. В хранилище закладывают неповреждённые, сформированные, плотные кочаны, на которых оставлены 2-3 кроющих листа, благодаря плотной кожице и толстому восковому налёту которых,  капуста получит защиту  от грибковых заболеваний. Кочерыга при закладке на хранение не меньше 3 см. Ну а …

уборка и хранение моркови

уборка и хранение моркови

Здравствуйте, друзья! Так как морковь — культура холодостойкая, то многие оставляют её на грядке сидеть аж до середины октября. А другие предпочитают не задерживаться с уборкой. Когда же её убирать, чтоб и витамины по максимуму сохранить и хранилась бы хорошо?  

хранение овощей зимой

хранение овощей зимой

Здравствуйте, друзья! Много лет назад я из города переехала в деревню. И в первый же год столкнулась с проблемой -как сохранить урожай. Тогда я жила в Нижегородской области и урожай был просто мечта огородника. Поэтому моя статья для тех , кто столкнулся с подобной проблемой хранения овощей на зиму.

Яндекс.Метрика