Навруз – праздник весеннего равноденствия у персидских и тюркских народов, который традиционно отмечают 21 марта. Он знаменует начало сельскохозяйственного года, поэтому его еще называют 'персидским Новым годом'. Вернулось празднование Наурыза в конце 80-х годах, официально этот праздник был учрежден Указом Президента Казахской ССР от 15 марта 1991 года «О народном празднике весны — «Наурыз мейрамы», в соответствии с которым 22 марта был объявлен праздничным днем.
Казахстанцы отмечают Наурыз мейрамы
Акыны соревновались в мастерстве слова. Как и на любой большой праздник, на Наурыз было принято накрывать богатый дастархан. До и после трапезы читались молитвы во имя предков. На праздничном столе обязательно должно быть Наурыз коже мясной бульон с молочной и растительной составляющей. Празднование Наурыза сегодня В современном Казахстане Наурыз празднуют три дня — с 21 по 23 марта. Эти дни в республике, согласно законодательству государственный праздник. Главные принципы и традиции праздника практически не изменились. Как и прежде, люди желают друг другу благополучия. В городах и селах организуются уборка парковых зон, посадка саженцев, проходят масштабные народные гулянья, выступления любимых казахстанских артистов, кулинарные соревнования по приготовлению плова и наурыз-коже, спортивные национальные турниры. Каждый год очень насыщенной культурно-развлекательной программой выделяется столица Казахстана — город Астана. Главные мероприятия, по уже сложившейся традиции проходят на открытых площадках города и территории выставки «ЭКСПО».
Во всех крупных городах организуют этноаулы, где с самого раннего утра горожан угощают наурыз-коже и баурсаками. Рядом с юрточным городком проходят концерты, театрализованные представления, шоу канатоходцев, конкурсы и различные спортивные состязания. Параллельно проходят выставка ремесленников, представляющих изделия декоративно-прикладного искусства, и сельскохозяйственная ярмарка, где предлагают национальные молочные продукты, такие как курт, иримшик, жент, сарымай, сузбе.
В этом году праздник выпадает на середину недели, поэтому понедельник, 20 марта, был рабочим днем, вторник, среда и четверг, 21, 22 и 23 марта, будут выходными, а пятница, 24 марта, - снова рабочим. Следом казахстанцев с пятидневной рабочей неделей ожидают еще два выходных дня. Посмотреть эту публикацию в Instagram.
Переносить негатив из старого года в новый было плохим знамением. Встречать Наурыз нужно в новой одежде или хотя облачиться в одну обновку.
Эта примета гарантировала достаток и счастливую жизнь. В древности торжество, посвященное началу весны, начиналось затемно. До рассвета казахи вставали, чтобы принять участие в важном обряде — очистке источников, параллельно с этим во дворах высаживали деревья. Ключевое место в празднестве занимал дастархан, к трапезе приступали в полдень. Перед и после угощения традиционно читали молитвы, старейший представитель рода благословлял собравшихся. Много схожего в традициях празднования Наурыза и у других тюркских народов, и у всех этносов главная идея праздника — начало новой жизни, объединение и всепрощение. Так было и есть. Готовим самые разные блюда.
У узбеков считается: чем богаче дастархан, тем сытнее и плодовитее будет предстоящий год, — говорит руководитель ОО «Узбекский национально-культурный центр Акмолинской области» Тожибуви Медетова. Проросшие зерна пшеницы перемалывают, затем целые сутки варят на масле, постепенно добавляя муку.
В чистый дом, в чистое тело, человек впускает новое солнце, новый день. В день равноденствия свет набирает полную силу и он готов перевалить за край чаши... Это период, когда всё зарождается. В 12-цикличном календаре каждые пять-шесть лет случались джуты массовый падёж скота. Любой выход из зимы, когда выживали люди, скот, уже считался благополучием.
Для казахского народа Наурыз, так же как и для многих других, издревле считался началом перемен, к празднику готовились за несколько недель. В честь праздника люди заранее готовили яркие наряды или костюмы сказочных героев. Народ собирался на центральной площади селения и пускался в пляс. Веселье сопровождалось непрекращающимися песнями. Акыны соревновались в мастерстве слова. Как и на любой большой праздник, на Наурыз было принято накрывать богатый дастархан. До и после трапезы читались молитвы во имя предков.
На праздничном столе обязательно должно быть Наурыз коже мясной бульон с молочной и растительной составляющей. Празднование Наурыза сегодня В современном Казахстане Наурыз празднуют три дня — с 21 по 23 марта.
Особенности празднования Наурыза
Добавляется, что в концепции празднования Наурыз мейрамы приводятся следующие задачи: 1 возрождение традиций и обычаев казахского народа, направленных на укрепление общеказахстанских духовных ценностей, единства и согласия народа; 2 укрепление института семьи посредством популяризации традиции заботы о родителях, общения с близкими и родственниками; 3 сохранение гражданского мира, развитие социального партнерства и культуры благотворительности; 4 развитие культуры межэтнических отношений, укрепление дружбы и доверия в обществе; 5 осознание уникальности природы Казахстана и необходимости бережного отношения к природе, развитие экологической культуры и общественных инициатив по благоустройству территорий населенных пунктов. Что думаете об этом?
Ими могли быть персонажи казахских сказок - Алдар Косе, Жиренше и красавица Карашаш. После этого начиналось праздничное представление. Люди веселились, поздравляли друг друга с наступлением Нового года, желали друг другу добра, пели песни, которые издавна были сложены специально для этого праздника - Наурыз жыр, устраивали борьбу мужчины с женщиной, состязания в скороговорках - жанылтпаш, отгадывании загадок - жумбак. В эти дни готовилось много еды, которая символизировала достаток и изобилие в наступающем году. В полдень на установленном месте у селения резали быка и варили из его мяса блюдо "бель-котерер", что означает "выпрямляющий стан", поскольку бык считался одним из самых сильных животных, и пища из него давала людям силу и выносливость. Дастархан накрывали в каждой семье. Трапеза приурочивалась к полудню, до и после которой мулла читал молитвы в честь предков.
По завершении старший по возрасту из присутствующих давал благословение бата , чтобы из года в год благополучие не покидало семьи. У казахов при праздновании Наурыза обязательным являлось присутствие числа "7", которое олицетворяет семь дней недели - единицы времени вселенской вечности: перед аксакалами ставились семь чаш с напитком Наурыз-коже, приготовленным из семи сортов семи видов злаков. В состав семи компонентов обычно входили мясо, соль, жир, лук, пшеница, курт, ирим-шик творог. Празднование всегда сопровождалось массовыми играми, традиционными скачками, развлечениями. Самыми известными и любимыми в народе были игры "Айкыш-уйкыш" "Навстречу друг другу" и "Аудары-спек", во время которой джигиты перетягивали друг друга из седла. Праздник Наурыз не обходился без спортивной борьбы, участвовать в которой могли не только юноши, но и девушки. Девушка вызывала джигита на состязание с условием, что если он победит, то приобретет право на ее руку и сердце, а если победит она, то джигит должен повиноваться ей и выполнять любые ее желания. В таких случаях Наурыз превращался в свадебные торжества.
Все люди, независимо от пола, возраста и социальной принадлежности, освобождались от повседневных обязанностей и на равных правах принимали активное участие в весельях и играх.
Особой популярностью в дни Наурыза пользовались состязания в беге — непременно босиком. Считалось, что таким образом от весенней земли получаешь новые силы и жизненное тепло. Детям же накануне праздника, наоборот, опутывали ножки, чтобы потом самый старый и уважаемый аксакал перерезал путы, передавая тем самым малышу опыт и долгие годы жизни. Перед наступлением сумерек начиналось театрализованное представление, где два акына в поэтической форме символизировалижизнь и смерть, добро и зло, уходящий старый и новый год. Затем разжигались костры и все прыгали через них лил. Следуя один за другим. По старшинству проходили между ними. В руках у каждого были заранее приготовленные факелы, которые зажигались от огня этих костров — ими изгоняли злых духов. В представлении наших предков огонь обладал магической силой.
Достархан накрывали в каждой семье. Трапеза приурочивалась к полудню, до и после которой мулла читал молитвы в честь предков. По завершении старший по возрасту из присутствующих давал благословение бата , чтобы из года в год благополучие не покидало семьи. У казахов при праздновании Наурыза обязательным являлось присутствие числа "7", которое олицетворяет семь дней недели — единицы времени вселенской вечности: перед аксакалами ставились семь чаш с напитком Наурыз-коже, приготовленным из семи сортов семи видов злаков. В него кладут те продукты, которые люди хотели бы видеть на своем столе круглый год. Каждый должен посетить 7 домов и пригласить 7 гостей. В каждом доме существовал свой рецепт приготовления ритуального блюда наурыз- коже. По своим вкусовым качествам «наурыз-коже» — блюдо замечательное и очень необычное. Готовить его лучше накануне вечером, чтобы оно ночь постояло. Тогда «наурыз-коже» получается вкуснее, как бы настаивается.
А включает оно в себя воду,соль, молоко, айран, крупу рис или перловку , изюм и мясо можно и казы. Если «наурыз-коже» готовится с мясом, то оно варится отдельно. Среднюю кастрюлю нужно наполнить водой, положить в нее крупу. Как для густого супа, посолить по вкусу и варить до готовности. А пока крупа варится , к ней постепенно нужно будет добавить пол-литра или литр молока. Когда крупа будет готова и немного остынет, к ней добавляют пол-литра кефира. Отваренное мясо или казы режут на мелкие кусочки и кладут в «наурыз-коже». В последнюю очередь туда же опускают 100 г очищенного и промытого изюма. Затем кастрюлю накрывают крышкой, сверху полотенцем и оставляют на ночь в комнате. Некоторые готовят «наурыз-коже» из семи разных злаков.
Другие — из мяса, лука, курта или иримшика творога , соли, жира и воды. Интересно, что «наурыз-коже » считается напитком. Хотя скорее всего это похлебка. В дни Наурыза гостям подавались и лучшие мясные блюда — казы, шужук, вареное мясо. Считалось, что угощение служит поводом для установления добрых отношений, демонстрирует национальную щедрость, гостеприимство. Отведав его, люди надеялись питаться так же вкусно в течение года. Праздничные пожелания По существующей традиции в этот день мудрые старейшины аксакалы дарят обществу Слово-благословение. Они специально готовятся, чтобы их слова западали в душу людей и надолго они запомнили их. Пусть будет много светлого молока!
Что ждет Астану на Наурыз Наурыз в Казахстане официально празднуют три дня - 21-23 марта. Эти дни - выходные согласно закону. В этом году праздник выпадает на середину недели, поэтому понедельник, 20 марта, был рабочим днем, вторник, среда и четверг, 21, 22 и 23 марта, будут выходными, а пятница, 24 марта, - снова рабочим.
Праздник весны: как празднуют Наурыз в Казахстане
праздник весеннего обновления в Казахстане. По восточному календарю Наурыз - начало нового года, совпадает с днем весеннего равноденствия. Для казахов этот праздник является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и. В Казахстане Наурыз широко праздновался до 1926 года, пока на волне гонений не был отменен. Сколько дней отдыхают на Наурыз? Официальные выходные на Наурыз в Казахстане длятся три дня — с 21 по 23 марта. Однако согласно давней традиции празднество продолжается целый месяц — от дня весеннего равноденствия до 22 апреля. Праздник Наурыз – один из древнейших восточных праздников, который в Казахстане, как и во многих других странах, отмечают 21 марта. В Наурыз в Казахстане проводятся народные гулянья, игры и представления, а на столах появляется традиционный суп наурыз-коже. А откуда взялся праздник Наурыз, разбирался "Наурыз кутты болсын!" – будут желать друг другу казахстанцы всех национальностей пять дней подряд. Наурыз в Казахстане – праздник весны и обновления.
В Казахстане выходные с 21 по 25 марта — праздник Наурыз
| Полезные ссылки: | «Наурыз мейрамы», в соответствии с которым 22 марта был объявлен праздничным днем. |
| Наурыз мейрамы | 22 марта в Казахстане отмечают государственный праздник Наурыз мейрамы (Навруз). Это праздник весны, символ обновления, плодородия и дружелюбия. В древности этот день был поминанием духов предков. |
| Все о праздниках Казахстана | 31 декабря и национальный – с 21 по 23 марта. |
Наурыз мейрамы — Праздник Наурыз, 22 марта
| Как отдыхаем в марте 2024 года на Наурыз и 8 Марта в Казахстане? | Большое значение придается приготовлению ритуального блюда «Наурыз көже», в состав которого обязательно входят семь пищевых продуктов. Белый цвет. Главный день Наурыза – 22 марта – день весеннего равноденствия, когда дни становятся длиннее, а ночи – короче. |
| Навруз — Википедия | один из самых древних праздников на Земле. Он отмечается уже более пяти тысяч лет как праздник весны и обновления природы. Его празднование начинается в день весеннего равноденствия – утром 22 марта и длиться целый месяц. |
Наурыз мейрамы — Праздник Наурыз, 22 марта
Этот праздник удивительным образом, искони символизируя рождение нового дня и обновления, в своем возрождении в независимом Казахстане проецируется на смысл рождения новой страны. праздник Наурыз мейрамы, сообщает История праздника Наурыз имеет не простую судьбу. 22 марта, день весеннего равноденствия, когда прибавляется свет и уменьшается тьма, дни становятся длиннее, а ночи короче. Поэтому в доме обязательно должно быть угощение белого цвета – молочная пища.
Весеннее обновление. В России и Казахстане отмечают Наурыз
Науруз – в переводе с фарси означает «Новый год». Этот праздник днем весеннего равноденствия и как раз совпадает с датой 22 марта. Исторические данные об этом празднике встречаются в трудах многих античных и средневековых авторов. Как празднуется Наурыз Мейрамы в Казахстане. Когда празднуют Наурыз Мейрамы в 2024 году? Наурыз – один из самых древних и почитаемых праздников, который будет пышно отмечается в Казахстане три дня — с 21 по 23 марта. Итак, сколько дней отдыхаем на Наурыз 2024 в Казахстане? В этом году первый день Наурыза, 21 марта, приходится на четверг, соответственно, праздничные дни продлятся до субботы, 23 марта. праздник весеннего обновления в Казахстане. По восточному календарю Наурыз - начало нового года, совпадает с днем весеннего равноденствия. Для казахов этот праздник является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и. Праздник Навруз в 2023 году 21 марта, это начало нового года и весны и отмечают его персоязычные и тюркоязычные народы. Где и как празднуют этот день в России и в других странах, история, появление и традиции в материале РЕН ТВ.
Казахстанцы отмечают праздник Наурыз
Затем раскрывали подарки, чтобы отведать угощения и только после этого, обернувшись, радостно здоровались. Некоторые из них могли быть даже неким испытанием для их участников. Например, это касалось сватов, которые приезжали в аул невесты. Вдоволь потешившись над сватами, женщины помогали гостям привести себя в порядок, после чего провожали на почётное место, а сами по нескольку человек усаживались вокруг каждого из них", — пишет Ералы Оспанулы. Затем, дав немного угоститься едой, они начинали задавать разные вопросы с заковыркой, загадкой, просили повторить скороговорку или продолжить недопетую песню. При этом, желая сбить с толку, огорошивали всякими пустяками и когда сват терялся, выводили наружу и в наказание окатывали водой с ног до головы.
Некоторым привязывали на шею верёвку и водили по аулу. Особо не угодившим набрасывали на голову платок или, надев саукеле — головной убор невесты, связанного сажали задом наперёд на вола и выгоняли в степь. Затем, увидев, как тот трясется в седле и, проскакав какое-то расстояние, беспомощно скатывается на землю, смеялись от души", — пишет автор книги. В этот момент мало кто не хотел попытаться различить в невнятном детском лепете собственное имя или слово, с которым обращались к нему. Иногда, если была такая возможность, звали уважаемого народом бия, прославившегося своей мудростью или шешена, острого на язык человека.
Человек, на которого возлагалась эта важная миссия, брал толстую, ободочную кишку овцы и, сложив её семь раз, оборачивал шею ребёнка, после чего начинал легонько потягивать за концы в разные стороны поочерёдно. Когда ребёнок понемногу начинал повторять за ним, родители радовались этому и, получив бата — благословение, приглашали всех за дастархан", — пишет автор книги о казахских обычаях. Более подробно о значении этого обряда Ералы Оспанулы рассказал в своем недавнем интервью корреспонденту BaigeNews. Шаш алу — первая стрижка волос Своеобразный хохолок на головах казахских ребятишек, в прошлом часто вызывавший улыбку у путешественников, призван был служить оберегом от сглаза. Девочкам же отращивали тулым — две пряди в области висков, которые позже вплетались в косы.
По исполнению же ребёнку четырёх-пяти лет, совершали первую стрижку, которой предавали особое значение", — пишет Ералы Оспанулы.
Помимо этого, на стол принято ставить крашеные яйца, свечи и зеркало. В России этот праздник популярен в Татарстане, Башкортостане и Дагестане. В ираноязычных и тюркоязычных регионах название праздника звучит по-разному: Навруз, Новруз, Нооруз, Наурыз.
Помимо разных названий, в каждой стране есть и свои традиции этого праздника. В каждой стране и республике свои традиции праздника. Так, в Азербайджане на стол ставят много сладостей — традиционные пахлава и шекербура. А в Казахстане, Узбекистане и Таджикистане принято поздравлять друг друга приветственными словами "С праздником Навруз!
Подпишитесь и получайте новости первыми Читайте также.
Интересные факты: 1926-1988 гг в Казахстане не праздновали праздник Наурыз. С 2009 года праздник отмечается 3 дня подряд, начиная с 21 марта. Эти три дня в Казахстане объявлены нерабочими.
По словам доктора философских наук, историка Сапара Оспанова, именно восхождение звезды Ут и праздновали наши предки. Причём праздновали точно так же, как и мы сегодня: наводили порядок дома, надевали лучшую одежду, готовили вкусную еду из самых лучших продуктов и несколько дней просто радовались жизни, ходили друг к другу в гости и развлекались. После праздника начинались приятные трудовые будни, холод и голод уже не были страшны. В этот день также было принято сажать деревья, а старикам уделяли особое внимание. Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту. Скорее всего, у наших предков после зимы не так широк был выбор продуктов, а уж сакральный смысл каше придали потом. Да и празднование народом того факта, что смертоносная зима позади, перетекло в современный Наурыз, который сегодня — государственный праздник и официально отмечается тремя выходными днями, один из которых чаще всего выпадает на равноденствие. Наурыз там, где не ожидали Как говорилось выше, практически все народы в древности отмечали начало весны.
Во многих странах так же, как в Казахстане, праздник дошёл до наших дней практически не изменившись, и названия его созвучны: Наурыз — Новруз — Навруз. Но вы удивитесь, когда узнаете, что Наурыз празднуется даже в Индии и в Японии. В Индии этот праздник носит название "Холи", он известен в мировом масштабе как Фестиваль красок. Первый день мартовского яркого фестиваля индийцы проводят в веселье, поют песни, танцуют, разводят костры. Во второй день фестиваля представители всех каст и всевозможных сословий, женщины и мужчины, старики и дети, — все участвуют в праздничном шествии, на котором посыпают друг друга красочными разноцветными порошками, которые состоят из полезных специй и лечебных трав. Ещё до начала дня равноденствия они старательно убирают свои жилища, уделяя повышенное внимание домашним алтарям, где расположены фотографии умерших родственников.
Праздник Наурыз
Праздник Наурыз мейрамы отмечают казахстанцы, передает корреспондент агентства. В Казахстане отмечают Наурыз мейрамы. В переводе с фарси «ноу» означает новый, а «руз» — день. Праздник Наурыз – один из древнейших восточных праздников, который в Казахстане, как и во многих других странах, отмечают 21 марта. В Наурыз в Казахстане проводятся народные гулянья, игры и представления, а на столах появляется традиционный суп наурыз-коже. мейрамы отмечается подряд три дня с 21 марта. И он широко празднуется не только, собственно, казахами, но и всеми стами с лишним национальностями и народностями, живущими в процветающей ныне стране - Казахстане. Грядет великий, лучезарный праздник весны Наурыз, который горожане отмечают с 21 по 23 марта (эти три дня являются нерабочими). "Наурыз мейрамы". 31 декабря и национальный – с 21 по 23 марта.
Символ весны. Как в странах Центральной Азии отмечают Навруз
Наурыз мейрамы — праздник весеннего обновления в Казахстане и во многих других странах. Отмечается с 21 марта, в день весеннего равноденствия. Для казахов этот праздник является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы. В Казахстане Наурыз широко праздновался до 1926 года, пока на волне гонений не был отменен. В Казахстане Наурыз не праздновался всенародно с 1926 года по 1988 год. С 2001 года Наурыз объявлен государственным праздником, а с 2009 года праздник отмечается 3 дня подряд, начиная с 21 марта. Эти три дня в Казахстане объявлены нерабочими. Все праздники Казахстана: как и с кем справляют, календарь казахских праздников на 2024 год и список выходных.
Наурыз сближает наши народы
- Оңайлатылған тіркеу
- Наурыз: праздник весны и изобилия О казахской культуре и национальных традициях
- Символ весны. Как в странах Центральной Азии отмечают Навруз
- Праздники в Казахстане
- Праздник весны и обновления
- Что еще почитать
Наурыз - что это за праздник, когда и где отмечается, история и обычаи
| Праздники Казахстана — полный список и календарь на 2024 год | Большое значение придается приготовлению ритуального блюда «Наурыз көже», в состав которого обязательно входят семь пищевых продуктов. Белый цвет. Главный день Наурыза – 22 марта – день весеннего равноденствия, когда дни становятся длиннее, а ночи – короче. |
| Наурыз - что это за праздник, когда и где отмечается, история и обычаи | 25 Марта, Праздник Наурыз. Праздничные дни Организации Объединенных Наций 21 марта 2024 года. Международный день борьбы за ликвидацию расовой дискриминации. Всемирный День Поэзии. |
| Наурыз - что это за праздник, когда и где отмечается, история и обычаи | 8 марта – Государственный праздник Международный Женский день. 21, 22, 23 марта – Государственный праздник Наурыз мейрамы. 1 мая – Государственный праздник Праздник единства народа Казахстана. |
| Наурыз мейрамы | это... Что такое Наурыз мейрамы? | 1-2 января; Международный женский день - 8 марта; Наурыз мейрамы - 22 марта; Праздник единства народа Казахстана - 1мая. |